Opis
- doskonała do cateringu pozwala na przechowywanie produktów gotowych do serwowania nawet przez kilka godzin bez utraty ich walorów
- dedykowany do pieców ChefTop Mind.Maps PLUS 3 x 10 GN 1/1
- pojemność: 7 x GN 1/1
- odległość pomiędzy pólkami: 70 mm
- temperatura maksymalna 180°C
- regulacja zaparowania 0-100% (gotowanie)
- sterowana z panela ChefTop
- funkcja szafki grzewczej
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
- do podłączenia wymagany zestaw 908777
